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“不一样的九阳”开启未来厨房健康新生活 2015-07-30

  近日,在北京举办“新-鲜九阳媒体沟通会”,全方位地向在场媒体展示了一个“不安分、创新、包容、乐于分享而又温暖”的“不一样的九阳”。

九阳副总裁韩润女士致辞

  九阳股份有限公司董秘、副总裁韩润说道:二十年前,几位年轻的大学生发明了第一台豆浆机,也开始了九阳这份事业,一杯豆浆打天下的故事拉开了序幕。二十岁的九阳自豪地交出了一张答卷:第一亿个豆浆机的用户诞生了。一亿台,这个数字背后的意义是什么?是九阳让豆浆重新回到了中国人家庭的餐桌,改变了中国人的早餐文化。豆浆机带动了九阳的发展,也沉淀了九阳健康和创新的工作理念。健康是九阳生存的理念,也是一种能力;创新是方法,是九阳发展的途径,这两个核心形成了九阳的基因。


九阳品牌传播总监周凯在会上分享

果壳网吃货研究所副所长,科信食品与营养信息交流中心部主任阮光锋在会上分享

媒体记者现场体验九阳E19大口径原汁机

   近几年,互联网尤其是移动互联网迅速发展,也颠覆着现有企业的商业模式,越来越多的传统企业开始转型,但互联网时代如何转型升级?如何根据自身条件来选择创新突破呢?

  面对转型的焦虑,九阳没有迷失,而是在变革中不断探索前行。在过去的两年里,九阳充分发挥互联网精神中的“开放与连接”,通过线上互动营销、粉丝社群,线下终端体验、构建导购社交群等方式进行探索,与消费者连接起来。九阳不断创新,不仅在技术上,更在让大家享受更优且最佳的健康生活方式上。

  近日,在北京举办“新﹒鲜 九阳媒体沟通会”,更是向在场媒体展示了一个“不安分、创新、包容、乐于分享而又温暖”的“不一样的九阳”。

线上线下互动营销 定制化产品紧抓用户痛点

  作为传统制造企业,九阳始终保持着与其他小家电品牌“不一样”的品牌气质。第一台豆浆机在九阳的诞生,打破了厨房小家电都是“舶来品”的格局,成为厨房小家电中“中国制造”的代名词,也基于此,九阳就有了第一个不安分的基因——敢于突破和创新。

  九阳以豆浆机扬名,并在这个品类占了整个食品加工大分类中70%的份额,可以说是这个行业毫无争议的领导者。

  随着互联网的迅速发展,九阳紧抓“用户”核心,努力构建在虚拟世界的理想国,通过线上线下两条路径分别与用户“发生关系”。

  线上,九阳不断强化让用户通过美食,通过体验,更深入的了解产品和理念,并通过多样性的活动制造话题和讨论,与用户通过互联网直接交流和沟通;线下,九阳在终端用“厨房操作吧台”取代“传统货架摆放售卖“的模式,通过导购用产品做出各种各样的食物,来促进与线下终端消费者的沟通和交流。

  在互动营销方面,九阳的新媒体整合营销案例也成为业界营销典范。以去年九阳铁釜饭煲上市为例,彻底打破传统广告投放模式,把做广告的钱直接回馈给消费者——“白送”饭煲,并且利用微博和微信来开展 “九阳白送一万台铁釜饭煲”的主题活动。同时抓住“什么才是好饭煲”这个原点进行切入,深挖“材质”和“重量”这两个痛点,以铁釜饭煲“铁内胆”、“3.1斤重”为核心进行整合传播,并在线下实体门店也同步启动“白送”活动。九阳品牌传播总监周凯表示,经过近1个月的自媒体推广,九阳不仅收获了热议的传播效果,同时,从寄出第一台铁釜饭煲开始,网上便陆续看到中奖用户愉快地上传自己的产品体验文章,在各大平台、社区共计发出400多篇帖子,评论转发10万余次,通过线上互动、整合新媒体事件营销的模式累积影响2亿人。

  与此同时,7月15日,九阳线下体验店“厨房剧场”在北京正式对外开放,通过这一模式,九阳全新打造美食体验社交俱乐部平台,将美食、厨房、做饭、亲子、互动体验结合起来,与消费者零距离沟通。

倡导健康生活方式 大口径原汁机打造懒人经济

  在最新发布的《我国居民膳食营养与体格发育状况》中,我国城乡居民各种食物的摄入量,除了粮谷类食物,新鲜蔬菜消费最多,平均270克,而水果的消费仅为40.8克。

  北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠生在沟通会上举例道:拿苹果来说,就现在苹果的大个头,我们平均每人每天可能一个苹果的消费量都不到。

  果壳网吃货研究所副所长,科信食品与营养信息交流中心部主任阮光锋表示,面对水果摄入量不足的现实,鲜榨果汁可以作为很好的营养补充方式,“喝”水果作为新的健康生活方式同样也能提供丰富的营养素和矿物质。

  “消费者用的传统榨汁机各式各样,但最终,出汁率和方便性是最核心的痛点,针对这一最根本的需求,我们开发了最新款的原汁机。”九阳股份料榨面产品群总监戴育峰坦言并在此次媒体沟通会上全新发布E19净瓷大口径原汁机。

  戴育峰说,普通榨汁机转速是每分钟2万转,不仅出汁率很难提高,高速旋转产生的热量还容易造成果汁的氧化,因此要提高出汁率,并且保证果汁原滋原味,就得利用原汁机特有的慢速挤压模式。九阳E19净瓷大口径原汁机以65转/分钟的水果出汁黄金转速,达到最大出汁率的同时,让果汁口感纯正。

  与此同时,在提高出汁率这一指标性要求外,越来越多的消费者希望水果不用切就可以直接榨出果汁,对方便性的需求越来越强烈。通过技术研发,九阳原汁机实现水果入口口径71毫米,这就意味着中等以下的水果都可以直接榨汁,减少了切水果的环节,不仅方便节省时间,同时降低了水果切开后氧化的几率,保证果汁更加的营养有味道。

  除此以外,为了让消费者有更好的用户体验,九阳E19净瓷原汁机更是贴心的考虑到噪音问题。正常人交谈声音是40-60分贝,风扇吹动的声音是70分贝,而九阳E19净瓷原汁机的工作分贝仅为60,戴育峰用“安静”来形容这款原汁机。同时,此款原汁机还可以嫁接多功能组件,增加挤面条、搅肉等功能,满足整个家庭厨房空间和料理需求。

  为了更好地把果蔬中的原味呈现出来,九阳在材质和技术上不断突破,将传统古法中的螺旋挤压,在原汁机中还原。

  首先,九阳原汁机创新性的采用净瓷螺杆技术,选择最健康的陶土,表面封釉采用纯天然水性的封釉,不含任何重金属材料。

  其次,通过1200度高温淬火而成。传统陶瓷工艺品烧制温度在400到500度,家庭所用的陶瓷器皿,碗碟烧制在800度,净瓷螺杆烧制是1200度的高温。它的耐磨程度是锰钢的266倍,铸铁的172倍,不会有任何的磨损,不会有不利于健康的东西渗透到果汁里。而市面上多数品牌都采用低成本的塑料螺杆,塑料易磨损,久而久之会产生刮痕,产生的塑料碎屑会随果汁进入体内;同时塑料中含有双酚A,会导致内分泌失调、癌症、诱发性早熟,威胁着胎儿和儿童的健康,新陈代谢紊乱导致的肥胖也被认为与此有关。

  第三,九阳以往的螺杆都是机器刻磨而成,而最新的净瓷螺杆与之相比,总共加了5道工艺,其中3道是手工雕琢完成。同时,经过12天的精雕细琢,从螺杆原料挑选,到最后的成品,为了保证螺杆的精密程度和表面的光泽度,按照非常严格的标准挑选,相当于30挑1。

  设计方面,净瓷螺杆采用四段式设计,从切到切碎,从大块到中块,从小块到磨碎,把水果的第一部分果汁先磨出来,最后通过挤压榨汁,这样既保证出汁率,又能保证水果新鲜程度。

  螺纹精密程度决定了螺杆榨汁部分的间隙,而螺杆榨汁部分的间隙又直接影响出汁率。如果间隙过大,会导致出汁率降低,榨出的果汁量少;而间隙过小,则会导致螺杆和外壁之间的摩擦,会造成外壁表面划痕,影响使用体验。E19在挤压过程中采用18度黄金推进角,完美的保证了出汁率和健康新鲜,同时在最后挤汁环节采用500牛推力,让榨汁更完全。